Mats är utbildad vid Teaterhögskolan i Malmö. Han har spelat sommarteater i Södertälje och var anställd vid Malmö stadsteater1988-1993. Där uppmärksammades han för titelrollen i Don Juan, narren i Trettondagsafton och Valére i Den girige.
Mats har även varit engagerad i Fredriksdalsteatern i Helsingborg, där han spelat i Spanska flugan och Bröderna Östermans huskors. Han kom därefter att arbeta på Östgötateatern och till Stockholms stadsteater kom han 1991. Bland hans roller kan nämnas Bruce i Makten och härligheten, flera roller i Piaf, Slender i Muntra fruarna i Windsor, Sir Richard Vernon i Henrik den fjärde, flera karaktärer i Krig och fred och Rolf i Fem gånger Gud. Mats har också medverkat i en rad produktioner för Klara Soppteater bl a i Bolanders skor.